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岡山にクラフトビールバー 東京出身の店主が開業、「岡山のこと教えて」

P太郎こと井坂成保さん

P太郎こと井坂成保さん

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 岡山市・岡ビルの近くに12月23日、クラフトビールバー「CRAFT RAINBOW」(岡山市北区野田屋町2、TEL 086-230-2575)がオープンした。

「クラフトレインボー」の看板

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 席数はカウンター8席。カウンターにはテレビモニターを設置し、サッカー中継などを流す。

 ビールは、門司港バイツェン(600円)、スワンレイクIPA、縁結麦酒スタウト(以上700円)、ザ・プレミアム・モルツ(400円)の4種類をたる生で提供。無くなり次第、種類を変更する。チョコレート(200円)、チキン、ミックスナッツ(以上300円)、生ハムとサラミ、スペイン産オリーブ(以上500円)などのおつまみも用意する。

 店主の井坂成保(しげやす)さんは、生まれも育ちも東京。前職では全国の百貨店にイタリア輸入食材を販売していた。「自身でお店をやるために場所を全国行脚しながら探した。岡山に縁があったわけではないが、サッカーチームもあるし、楽しい要素がたくさんあったので選んだ」と話す。

 「立ち飲み屋のように気楽に、海外のバールのように熱く、人と人が出会える架け橋となるような場所にしたい。来店したら気軽に『P太郎』と呼んでほしい。移住してきたばかりなので、岡山のことをたくさん教えてほしい」とも。

 営業時間は15時~24時。

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