岡山市内にある居酒屋「雉（きじ）の酒場」（岡山市北区磨屋町、TEL 086-206-7779）がオープンして1年がたった。

ファジアーノサポーターで賑わう店内

　同店は昨年3月7日、「ファジアーノ岡山のサポーターと他府県のサッカーファンが集まり、サッカー話で盛り上がれる居酒屋」をコンセプトにオープン。テーブル席20席、カウンター席5席、テレビモニター2つを備える。壁面にはファジアーノ岡山のユニホームなど応援グッズが飾られている。

　和食料理店に約14年勤務した山本伸一さんが店主を務める。「オープンの頃は選手をほとんど知らなかったが、スタジアム観戦や来店したサポーターと話すうちに詳しくなった」という山本さん。「お客さまと盛り上がり、喜びを共有できる。店主を1年間続けて来られたのはサポーターのおかげ」と話す。

　試合のある日は、「対戦相手を食べ尽くして勝利しよう」と特別メニューを用意する。これまでV・ファーレン長崎戦は「アオリイカの刺身」、松本山雅FC戦は「山雅ビール」、ツエーゲン金沢戦は「治部煮（じぶに）」、カマタマーレ讃岐戦は「骨付き鶏」などが人気だったという。今月26日のザスパクサツ群馬では群馬のこんにゃくを使ったメニューを用意する。

　看板メニューの「肉寿司（すし）」（セット盛り5貫、1,200円）は、香川県産の「オリーブ牛」を軽くあぶってすし飯にのせて提供。そのほか、観葉植物のポットに似せた「ポテトサラダ」（460円）、「アサリの酒蒸し」（600円）、「国産上ミノの竜田揚げ」（650円）などを用意する。

　オーナーの桶井亮さんは「これからも岡山でファジアーノを一番愛する店を目指したい」と意気込む。これまで群馬、横浜、京都、長崎からの来店もあったといい、「県外のサッカーファンも立ち寄り、サッカーをきっかけに交流できる場にしたい」とも。

　営業時間は17時～翌2時。ファジアーノ岡山のアウェーゲームの日は試合開始30分前に開店する。月曜、第3火曜定休。