岡山市・下中野に「アルデリア・ベーカリー岡山店」（岡山市北区下中野、TEL 070-5525-9876）がオープンして5カ月がたつ。

メロンパン プレーン

　関東を中心に展開するメロンパンとパイの専門店で、西日本初出店となる同店。11月15日のオープンには300人の列ができ、約2000個のメロンパンを販売した。

　「一番人気のメロンパンは、外のクッキー生地をカリカリに仕上げ、中はフワフワしっとり。見た目は大きいが軽く食べられるのが特徴」とオーナーの小原浩憲さん。バーガーの包みで提供され、ボロボロとこぼれることもない。

　メロンパンは、プレーン、メープル、ショコラ、オレンジなど全6種類の中から店頭に2～3種類が並び、月や季節によってメニューが変わる。4月は、メロンパンプレーン（160円）とオレンジメロンパン（200円）、板チョコパイ（220円）。

　「3時間自然発酵させ、添加物を極力使わないメロンパンを、お子さまからお年寄りまで気軽に食べていただきたい」と呼び掛ける。

　営業時間は10時～19時。