岡山県瀬戸内市では、令和8年11月15日（日）に「レモン収穫体験とレモンポン酢作り体験」を開催します。
　本イベントは、瀬戸内市が推進する「食のしあわせプロジェクト」の一環として、食に関する知識や理解を深めることを目的に実施するものです。
　当日は、牛窓町鹿忍地区のレモン畑で収穫体験を行った後、瀬戸内市中央公民館で収穫したレモンを使ったポン酢作りや試食を楽しみます。
　生産者との交流や調理体験を通じて、地元の食材に親しみながら、地域の魅力を再発見できるイベントです。



■　イベントの見どころ
１. レモンの収穫を体験！
瀬戸内市牛窓町鹿忍地区にある「K's GARDEN レモン畑」で、レモンの収穫を体験します。
実際にレモンを収穫することで、農業や地域の農産物への理解を深める機会となります。
２. 収穫したレモンでポン酢作りに挑戦！
収穫体験の後は、瀬戸内市中央公民館に移動し、レモンポン酢作りを体験します。
自分たちで収穫したレモンを調理し、試食することで、食材の魅力をより身近に感じることができます。
３. 生産者との交流を通じて地域の魅力を再発見！
レモンの収穫から調理・試食までを一体的に体験することで、生産者との交流を深め、地域の食材や食文化に触れる機会を創出します。

昨年度の様子（昨年度は参加者の皆さんとホットレモンを作りました）









■　開催概要


■　「食のしあわせプロジェクト」について
　瀬戸内市では、市民の皆さまの食に関する知識や理解を深めるため、「食のしあわせプロジェクト」を推進しています。
　本イベントは、その取り組みの一環として、備前福岡の市圃地産地消協議会が市の委託事業として開催するものです。
　レモンの収穫や調理・試食体験を通じて、生産者と市民が交流し、地域の食材や食文化への関心を高めることを目指しています。
「食のしあわせプロジェクト」について

■　学校給食の地産地消100％を目指す「食のしあわせプロジェクト」ガバメントクラウドファンディングを実施中！
　岡山県瀬戸内市は、学校給食における地場産物の活用を推進するため、ガバメントクラウドファンディング（GCF）を実施しています。
　本プロジェクトでは、「給食地産地消100％」を目指し、学校給食への地場産物の活用拡大や、子どもたちへの食育の推進、地域農業の活性化などに取り組みます。
　地域で育った農産物を、地域の子どもたちへ。
　子どもたちが毎日の給食を通じて食の大切さや地域の魅力を知り、農業を支える人々とのつながりを感じられる。そんな未来を目指すプロジェクトです。
　現在、皆さまからのご支援を募集しています。瀬戸内市の子どもたちの未来と地域農業を支える取り組みに、ぜひご協力ください。
クラウドファンディングはこちら


■　本件に関する問い合わせ先
　備前福岡の市圃地産地消推進協議会 事務局
　電話：090-4140-9785
　FAX：0869-26-8052
公式インスタグラムはこちら




岡山県瀬戸内市について　瀬戸内市は岡山県南東部に位置し、岡山市に隣接する人口約3万5千人のまちです。 岡山駅からJR赤穂線で最短21分と交通アクセスに恵まれています。 南部には穏やかな瀬戸内海が広がり、美しい多島美や「日本のエーゲ海」と称される牛窓の景観が魅力です。 温暖な気候を生かした農水産業や観光業が盛んで、官民共創による地域課題の解決や新たな価値創造にも積極的に取り組んでいます。