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岡山に生ドーナツ専門店 カップルインスタグラマーが出店、ブリュレも

生ドーナツ専門店「リエルドーナツ」店主のインスタグラマー「ぐちかの」

生ドーナツ専門店「リエルドーナツ」店主のインスタグラマー「ぐちかの」

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 生ドーナツ専門店「riel donut(リエルドーナツ)」(岡山市北区学南町2)が1月14日にオープンした。

生ドーナツ専門店「riel donut(リエルドーナツ)」の「ブリュレドーナツ」

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 店主は、岡山のデートスポットをカップルで発信するインスタグラマー「ぐちかの」のぐちおさんとかのさん。愛媛県松山市出身の2人は、高校2年生から6年間交際している。昨年から岡山大学に通うぐちおさんと一緒に暮らすようになり、5月にインスタグラムを始めた。

 インスタグラムの撮影で訪れたパンと焼き菓子の店「リエルプラス」(中区海吉)の店主と意気投合した2人は、同店2号店として借りていた場所を使い、生ドーナツ店を開くことになった。カスタード(421円)1種しかなかったが、中に何も入れない「シュッガードーナツ」(313円)、「ベルギーチョコレート」(442円)、「ブルーベリー&マスカルポーネドーナツ」、注文を受けてから粉糖をかけてバーナーで焼く「ブリュレドーナツ」(以上486円)などを考案した。

 かのさんは「コンセプトは『シンプルでかわいい』。多くのデコレーションをせず、甘すぎないドーナツを提供する。箱などにドーナツの「D」をモチーフにしたキャラクターをデザインした」、ぐちおさんは「2月はバレンタイン企画を予定している。今後は、目の前の運動公園でのんびり食べられるように、敷物やかごを貸し出す『ピクニックプラン』も企画したい」と話す。

 営業時間は12時~17時。現在はテイクアウト販売のみ。

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