岡山市の田町のクラフトビールバー「麦酒島　ビアアイランド」（岡山市北区田町2、TEL 070-5045-0696）が12月17日、オープン1周年を迎えた。

注ぎたてのクラフトビール

　スナックの後に居抜きで出店した同店。一人でサービスしやすいよう、冷蔵庫をカウンターの隅に置けることが条件で決めたという。カウンター奥はレンガ調の壁に店名ロゴ入りTシャツとファジアーノ岡山のユニフォームを掛け、カウンターテーブルはクラフトビールの瓶・缶と木目のプレートをディスプレーしている。カウンター7席、緑色のシートのソファ席9席が並ぶ。

　店主の小萩倫久（こはぎみちひさ）さんは大阪で音楽活動をしていたが解散をきっかけに、ビアソムリエの資格を取得した。地元岡山に戻り、香川県香川郡の直島のカフェ&バーでビールの勉強をしながら経験を積んだ。小萩さんは「ビールのことを詳しく知ってからビール好きになった。黄金色の定番ビール以外に種類が豊富で味わい方も幅広いので、クラフトビールの楽しみ方をもっと知ってもらえたら」と話す。

　同店ではクラフトビールを5～8種類をたる生で提供する。「天使女子の吟米ホワイト」「スルガインペリアルIPA」（各320ミリリットル750円、550ミリリットル1,050円）などを用意し、無くなり次第、種類を替える。クラフトビールを使ったビアカクテル「瀬戸キュンレモネードビア」「ファジレッドビア」（各700円）など12種、その他のカクテルなど約60種をそろえる。

　フードメニューは、スパイスを工夫した「ビアソムリエが創るカレードリア」（700円）がよく注文されるという。「大人のポテサラ」（500円）は小萩さんが苦手なキュウリを除き、ビールに合う味に仕上げたという。

　小萩さんは「昔からの友達に店で再会でき、応援してもらえることに感謝している。クラフトビールをもっと気軽に楽しめる場所にしたい」と意気込む。「地元に戻り、ファジアーノ岡山の活躍や瀬戸内芸術祭など岡山が賑（にぎ）わう機会が増えてうれしく思う。魅力的な店に成長し、活気ある岡山のまちづくりにつながれば」とも。

　営業時間は18時～翌2時。日曜定休。