日替わり店舗の「シェアショップ『ツドイバ』」（岡山市北区奉還町4）が7月31日、オープンする。

ツドイバ器のキーマカレー1

　同店は、月曜～金曜を昼と夜でわけ、飲食店やショップなどが出店する場を提供する。出張フランス料理店「イルナチュレ」（井原市美星町）、韓国料理店「クデロチョア」（岡山市北区天神町）」、自家製コーラとハンバーガー店「テンズ」（倉敷市玉島）、くん製店「とののベーコン。」（岡山市北区奉還町4）などの出店を予定している。

　店主の横畑光一さんは、2020年11月に間借りでカレー店「ツドイバ器」を出店した。間借り先の移転に伴い、フルーツスムージ専門店「モアフル」（岡山市北区奉還町3）や広島風お好み焼き店「来風（ライフ）」（岡山市南区並木町2）、シェアショップ「uz（ウズ）」（玉野市築港1）などで出張カレー店として営業を再開した。同カレー店は火曜の昼に出店する。

　横畑さんはこれまで、東京でフリーの美容師をしながら日本酒バルでアルバイトをしていた。カレーの食べ歩きが大好きで週に4～5回食べていたこともあるという。横畑さんは「カレーを食べ歩いたが、自分の好きなカレーには出合わなかった。飲食店で料理を学び、スパイスの強すぎない日本人が1番好きだと思うカレーを開発した」と話す。

　カレーは全てキーマカレー。マーボーナスのキーマカレー、サバの和風だしのキーマカレー、みそを使ったキーマカレーなど40種以上のメニューがある。野菜をできるだけ多く使い、女性でも辛くなく、健康的で思わず写真を撮りたくなるカレーを目指したという。

　同店では、前売りチケットを販売している。横畑さんは「7月初旬に予定していた出店資金が、諸事情で借りられなくなった。急きょ、SNSで呼び掛けた。シェアショップの全店で使えるチケットとしたので、縁を大切に人が出会い、集まる場にしたい」と話す。

　前売りチケットは1枚1,000円で、5枚から販売する。2022年2月27日まで有効。