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全国から集めた日本酒が数種類

全国のお酒を大将のこだりで仕入れている。入荷本数が少ないことから銘柄などは公表しないでほしいとお願いされるほど、手に入りにくい日本酒もある。

岡山・錦町に江戸前ずしの「逸斎」(岡山市錦町、TEL 086-222-0805)がオープンして1カ月が過ぎた。